锌缺乏症

来源:http://www.fmeltd.com 作者:养牛的利润_专业养牛技术,灾病防治_福牛资讯网 时间:2020-02-07 05:52

  

锌缺乏症是由于饲草、饲料中锌含量过少而引起的一种微量元素缺乏症。其临床特征是生长发育受阻、皮肤角化不全、骨骼异常和繁殖机能障碍。

  

锌是奶牛必需的一种微量元素。机体组织器官中含有大量的锌。在组织中锌含量相当于铁含量的l/2,铜含量的10-15倍,锰含量的100倍以上。在骨骼、牙齿、被毛和皮肤中锌含量多,肌肉中锌含量往往由于色泽和机能的不同,而有3~4倍量的差异,如浓厚色泽和活动性能较强的肌群,就比淡薄色泽和活动性能弱,甚至不活动的肌群中的锌含量要多,眼球脉络膜中锌含量最多。血液中锌含量分布于血浆,红、白细胞和血小板中。血清中锌含量为1.5~1.8ug/ml,当饲喂草料中锌含量较多时,可增至2.5—2.7ug/ml。犊牛血清中锌含量为0.8—1.2/ug/ml。乳汁中锌含量为3~5ug/ml,初乳中锌含量比常乳中的多3~5倍。被毛中锌含量可根据色泽而异,大多数的被毛中锌含量在115—135 mg/kg。按美国全国研究理事会饲养标准规定:泌乳牛、干奶牛的锌需要量为40mg/kg体重,肉用育成牛的锌需要量为20~30mg/kg体重,种公牛的锌需要量基本上接近育成牛。当饲料供应不足,即可发生锌缺乏症。

  

病因:

  

分原发性和继发性两种。

  

原发性锌缺乏 主要是由于饲喂锌含量在30~100mg/kg以下地带生长的牧草。其中锌含量少于10mg/kg和谷类作物中锌含量少于5 mg/kg以下而发生本病。

  

用锌含量0.05—0.2 mg/kg体重的饲料饲喂2—11周龄犊牛,经过2~3周后便发生异常。

  

继发性锌缺乏 这是由于饲喂的饲料中含有过多的钙或植酸钙镁等,阻碍牛机体对饲料中的锌吸收和利用,而发生锌缺乏症。

  

人工复制发病试验表明:应用上述的锌缺乏地带生长的牧草和各类作物饲喂牛群,则可使之发生锌缺乏症。在犊牛饲喂锌含量为40mg/kg饲料过后,仍能保持健康状态,但是在锌含量为20~80mg/kg和钙含量为o.6%草场放牧牛群中,则多数发生角化不全症。

  

饲料含植酸多,植酸与锌结合形成不溶的、难以吸收的植酸盐,降低锌的吸收。

  

发病机理:

  

锌通过小肠吸收入血,血液中的锌同血浆蛋白结合后运输到机体各组织。锌是碳酸酐酶、碱性磷酸酯酶、羧基肽酶和许多脱氢酶等组成成分或其作用的必需因子,在维持皮肤和黏膜的正常结构和功能,都有重要影响。锌参与体内蛋白质合成,碳水化合物代谢,维持某些氧化酶和脱氢酶的活性,起着重要作用。锌与性激素的合成也有密切关系。

  

临床症状:

  

严重缺锌病牛,皮肤角化不全和脱毛,尤以鼻镜、尾尖、耳部、颈部损伤最为明显。趾间皮肤增殖,蹄病,以及繁殖机能紊乱,母牛发情延迟,不发情,或发精配种不妊。

  

发病犊牛发育不良。鼻镜、阴门、肛门、、后肢和颈部等处皮肤易发角化不全、瘙痒、干燥、皱裂、肥厚、弹性减退,并在四肢、阴囊、鼻孔周围、颈部等处脱毛,出现皱襞。后肢弯曲,关节肿胀,僵硬,四肢乏力,步样强拘等异常姿势。

  

公牛精液量和精子减少,其活动力降低,性机能减弱。

  

临床病理:

  

通过对血液生化学测定,锌缺乏病牛血清锌含量减少为18ug/100ml(正常值为80—120ug/100ml)。碱性磷酸酯酶活性降低至(2.03±0.39)iu/ml,碳酸酐酶活性升高至(4.52±1.35)iu/mm3。白清总蛋白含量有所增多,但其中白蛋白含量稍有减少为(2.42±0.39)g/100ml,γ—球蛋白含量稍有增多至(4.05±0.58)g/100ml。

  

病理变化:

  

典型锌缺乏而引起病死的牛较少,即使有变化,也不明显。仅见病牛口腔、蜂巢胃和真胃黏膜肥厚,蜂巢胃和真胃角化机能亢进。胆囊充满胆汁、膨大。皮肤组织学检查:角质层增生肥厚,颗粒层也增生,呈现角化不全等病变。其特征性病变为表皮上有突出的棘皮症。

  

诊 断:

  

临床诊断 除通过病史调查、临床症状和病理变化观察以外,宜结合血液和各个脏器中锌含量检测结果,建立病性最终诊断。

  

类症鉴别 应注意与真菌性皮肤病、疥螨和渗出性皮炎加以区别。

  

真菌性皮肤病 由疣状毛癣菌引起。以皮肤呈圆形脱毛、渗出和痂皮形成为特征。先有丘疹,后病灶扩大,周边有炎症,呈豌豆大隆起,损伤处覆盖着暗红色鳞屑和石棉样痂皮。取痂皮、被毛镜检,可见呈石垣状或镶嵌状排列的球形节孢子。

  

疥螨病 由疥螨寄生于牛皮肤内所致。损伤形成是结节,继而出现水泡,破裂,流出淋巴液,形成痂皮。患牛有瘙痒时于栏杆、墙壁等处摩擦,皮肤刮取物能发现疥虫。用敌百虫、蝇毒灵涂布进行治疗,可以恢复。

  

渗出性皮炎 渗出性皮炎病变具有滑腻性,完全不同于角化不全的干燥易碎的病变,且死亡率较高。

  

治疗:

  

立即改换病畜饲料,口服硫酸锌,剂量为每头2g,一次内服,每周一次,或用硫酸锌一次肌肉注射,每周一次。犊牛可连续服用硫酸锌,剂量为100mg/kg体重,连续3—4周。

  

预 防:

  

以硫酸盐或碳酸盐的形式补充锌,是有效的预防方法,可在每吨饲料中加硫酸锌或碳酸锌180g饲喂。对饲养和放牧在锌缺乏地带的牛群,要严格控制饲料中钙含量在o.5%~0.6%以内,同时,宜在饲料中补加硫酸锌25—50mg/kg混饲。

  

在饲喂新鲜青绿牧草时,适量添加些不饱和脂肪酸的油类,如大豆油,对治疗和预防锌缺乏症都可收到较好的效果。

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